Rubiacées. (Rubiaceae). Galium. Gaillet.

Galium aparine
L. Gaillet gratteron.
Très commun.
Localisation.
Habitats : Haies, bois.
Fleurs blanches ou verdâtres.
Taille : de 0,3 à 1,5 mètre.
Fleurit du mois de juin à septembre.
Plante annuelle.

galium aparine
Galium aparine L. 13119 Saint Savournin 2011-05-10 (mai).
galium aparine
Galium aparine L. 13119 Saint Savournin 2011-05-10 (mai).
galium aparine
Galium aparine L. 13119 Saint Savournin 2011-05-10 (mai).
galium aparine
Galium aparine L. Photo : Marseille (13) - 23 avril 2013 Genevieve Botti [CC BY-SA 2.0 FR], via Tela Botanica.

Galium aparine L. Gaillet Gratteron [Synonyme: Aparine hispida Moench ]. Plante annuelle de 20 cm. à 1 mètre, à racine grêle ; tiges diffuses, ascendantes, très scabres et accrochantes, renflées et velues-hérissées aux noeuds ; feuilles verticillées par 6-8, linéaires-oblongues ou oblongues, mucronées, à face supérieure hérissée de poils crochus ; fleurs blanchâtres, en petites cymes axillaires pédonculées, multiflores, dépassant les feuilles ; pédicelles fructifères droits, divariqués ; corolle plus étroite que le fruit, à lobes oblongs ; fruits gros (3-4 mm. de diam.), couverts de poils crochus tuberculeux à la base.

NOMS VULGAIRES. - En français: Gratteron-Gaillet-accrochant, Herbe-collante, Prend-main, Petit-glouteron, Rièble, Saigne-langue, Anis-sucré, Traînasse. En allemand: Labkraut, Klebkraut, Klebelabkraut, Klive, Ackerkleber, Tungel, Nabelsamen, Raynritz. En alsacien : Klieb. En flamand : Kleefkruid, Navelzaad, Plakkruid, Tongel. En italien : Attaccaveste, Attaccamano, Speronella, Asprella, Appicamane, Aparine. En anglais : Catchweed, Cleavers, Goose-grass, Robbin-ring-the-hedge, Airess. Whiptongue, Gentleman's-tornementors, Bleedy-tongues, Grip-grass.

USAGES ET PROPRIETES. - Les graines, torréfiées, peuvent servir à faire une sorte de café. - La plante est diurétique ; le suc frais a été employé comme antiscrofuleux, antiscorbutique, antihydropisique et contre les ulcères. - La plante renferme des acide citrique, rubichlorique et gallitannique.